Anavatanı Doğu Asya olan cennet hurması, Türkiye’nin farklı bölgelerinde kurulan modern bahçeler ve işleme tesisleri sayesinde küresel pazarda yoğun talep gören stratejik bir tarım ürününe dönüştü. Hem taze hem de kurutulmuş olarak ihraç edilen ürün, uluslararası piyasalarda geniş bir alıcı kitlesine ulaşıyor.
Geçmişte sınırlı alanlarda yetiştirilen meyve; Denizli, Mersin, Adana, Hatay ve Çanakkale illerinde hayata geçirilen geniş ölçekli kapama bahçelerle sanayi boyutunda üretilmeye başlandı. Akdeniz ve Ege bölgelerinin iklim şartlarında yapılan üretimle birlikte rekolte ve ürün kalitesinde yüksek standartlar yakalandı.
Türkiye’de hasat edilen taze cennet hurmaları ağırlıklı olarak Rusya, Ukrayna ve Balkan ülkelerine gönderiliyor. Özel fırınlarda işlenerek cips haline getirilen veya ipli yöntemle kurutulan katma değerli ürünler ise Almanya, İngiltere, Hollanda, Fransa, İtalya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Kanada pazarlarına ulaştırılıyor.
Gelişmiş iklimlendirme sistemlerine sahip tesisler aracılığıyla muhafaza edilen ürünler, yılın 12 ayı boyunca kesintisiz şekilde yurt dışına sevk ediliyor.
Yorumlar kapalı.