Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Et ve Süt Kurumu (ESK), 2023-2025 yılları arasında Köfteci Yusuf’a milyonlarca liralık et desteği sağladı. Restoran zinciri, ucuz et teminiyle tartışmalı dönemi geride bırakıyor.
Son yıllarda Türkiye genelinde yüzlerce şubeye ulaşan Köfteci Yusuf, 2024 yılı Ekim ayında Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesinde yer almasıyla gündeme geldi. Bursa’daki bir şubede yapılan incelemelerde iki farklı üründe domuz eti tespit edildi; firma iktidara yakın medya tarafından sert eleştirilere maruz kaldı. Ancak Halk TV’nin haberine göre, 2023-2025 yılları arasında Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) verileri, Köfteci Yusuf’un uygun fiyatla et temin eden firmalar arasında öne çıktığını gösterdi.
Polonya, Fransa, Macaristan, Belçika, Uruguay ve Brezilya’dan ithal edilen binlerce ton sığır eti, ESK tarafından piyasada normal fiyatların oldukça altında restoran zincirine satıldı. İstanbul’da Köfteci Yusuf’a 1.212 ton ucuz et sağlandı. Bu etlerin yaklaşık yarısı büyük market zincirleri arasında paylaşılırken, en büyük alıcı olarak Köfteci Yusuf öne çıktı. Böylece tartışmalı dönemden sonra zincir önemli bir avantaj elde etmiş oldu.
Bu içerik yapay zekânın desteğiyle oluşturulmuş veya çevrilmiştir. Bir hata olduğunu düşünüyorsanız lütfen iletişime geçin.
Yorumlar kapalı.