İzmir’de Simit ve Gevrek Fiyatları Artışa Geçti
İzmir’de uzun süredir 15 liradan satılan simit ve gevrek, alınan karar doğrultusunda fiyatını 20 TL’ye yükseltti. Bu güncel düzenleme, 3 Eylül’den itibaren geçerli olacak. Sektör temsilcileri, artışın maliyetlerdeki yükseliş ve sürdürülebilirlik itkisiyle yapıldığını belirtiyor.
Esnafın Zor Durumu ve Fiyat Artışının Nedenleri
İzmir Pide, Gevrek İmalatçıları ve Benzerleri Esnaf Sanatkarlar Odası’ndan yapılan açıklamada, “Gevrek, İzmir için yalnızca bir yiyecek değil, aynı zamanda kültürün bir parçasıdır. Bu nedenle bugüne kadar zam taraftarı hiç olmadık. Ancak zararına satış, fırıncılarımızı üretimden koparma noktasına getirdi. Bu artış, esnafın ayakta kalabilmesi için mecburi hale geldi. Vatandaşımızı da düşünüyoruz, esnafımızı da. İzmir’de gevrek geleneğinin sürdürülebilmesi için üreticinin ayakta kalması şart.” ifadeleri kullanıldı.
İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Gıda Komisyonu’nun temmuz ayında zam talebinde bulunduğu ve bu talebin, İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından incelendiği kaydedildi. Talep, Ticaret Bakanlığı’ndan onay aldı. Artışın ardından, vatandaşların tepkisi olabileceği belirtiliyor. Ancak esnaf, maliyetleri karşılamak için bu adımı attığını savunuyor.
Gelişmeler, tüketici ve sektör temsilcileri arasında tartışmaya neden olurken, fiyatlandırmadaki bu değişikliğin sürdürülebilirlik adına atılan önemli bir adım olduğu değerlendiriliyor.
Bu içerik yapay zekanın desteğiyle oluşturulmuştur. Bir hata olduğunu düşünüyorsanız lütfen iletişime geçin.
Yorumlar kapalı.