Avrupa Birliği, kiviyi bağırsak sağlığına katkısı nedeniyle resmi olarak tanıdı
Avrupa Birliği, sindirim sistemine katkısı bilimsel olarak kanıtlanan kiviyi, “sağlık iddiası” etiketiyle tanıyan ilk taze meyve ilan etti. Artık kivinin bağırsak sağlığı üzerindeki etkisi, AB pazarlama standartlarına uygun şekilde yasal olarak vurgulanabilecek.
Dışkılama sıklığını artırır
Avrupa Komisyonu’nun yayımladığı kararda, “kivi tüketiminin dışkılama sıklığını artırarak normal bağırsak fonksiyonuna katkı sağladığı” ifadesi yer aldı. Bu, artık kivinin tüketiminin bağırsak sağlığına iyi geldiğini gösteren resmi bir açıklama oldu. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin (EFSA) 2021 yılında yayımladığı bilimsel görüşü baz alındı.
15 yıl süren araştırma
Kararın temelinde yaklaşık 15 yıllık bilimsel çalışmalar var. Araştırmalarda, günde iki adet kivi (yaklaşık 200 gram) tüketmenin bağırsak hareketlerini düzenlediği ve dışkılama sıklığını artırdığı gözlemlendi. Bu gelişme, kivinin sağlık üzerindeki olumlu etkisini belgeleyen önemli bir adım oldu.
Olası etki ve açıklama
Dünyanın önde gelen kivi üreticilerinden Zespri International Limited’in CEO’su Jason Te Brake, alınan karar sonrası şunları söyledi: “Bu gelişme, kivinin sağlığa katkısını daha fazla insanla paylaşmamız için önemli bir fırsat. Artık Avrupa’da kiviyi sindirim sağlığına katkı sağlayan bir meyve olarak tanıtabileceğiz.”
Zorluklar ve diğer sağlık iddiaları
AB’de “sağlık iddiası” onayı almak oldukça zor. EFSA, bilimsel veriler ışığında başvuruları değerlendiriyor ve son beş yılda yalnızca üç sağlık iddiasına onay verildi. Bu başarı, kivinin güvenilirliği ve bilimsel dayanaklarını gösteriyor. Öte yandan, probiyotik ürünler henüz resmi tanım ve onay alamıyor; örneğin, yoğurt gibi ürünlerin ambalajında “bağırsak sağlığına iyi gelir” ifadesi bulunmuyor.
Bu içerik yapay zekanın desteğiyle oluşturulmuş veya çevrilmiştir. Bir hata olduğunu düşünüyorsanız lütfen iletişime geçin.
Yorumlar kapalı.